Одной из главных трудностей сельского хозяйства является переработка
органических отходов. Решать эту проблему приходится как крупным
сельскохозяйственным комплексам, так и частным подсобным хозяйствам. Как
утилизировать навоз скота, где найти применение отходам органического
происхождения? Специалисты в области биотехнологий дают ответ на этот вопрос:
«Отходы органического происхождения можно перерабатывать и извлекать из этого
хорошую прибыль». Какие биотехнологии предлагают нам эксперты?

Биотехнологиям сегодня в отраслях, смежных с сельским хозяйством отводится
немаловажное место.

Основополагающим принципом биотехнологий является использование живых существ
бактерий, микроорганизмов, клеточных структур для выработки ценных продуктов.
Биотехнология тесно связана с генной инженерией, генетикой, микробиологией,
биохимией и многими другими биологическими дисциплинами. Разработки в области
переработки органических отходов показали, что из отходов можно получать
высокопроизводительные органические удобрения и газообразное горючее вещество –
биогаз.

Суть процесса заключается в следующем. В специальных герметичных установках -
биореакторах - происходит брожение,
органические элементы подвергаются переработке в анаэробных условиях, то есть
без доступа кислорода, при высоких температурах. Непрекращающийся
технологический процесс является непременным условием образование биогаза и
жидких органических удобрений. Биогаз, базовыми компонентами которого являются
углекислый газ и метан, проходит в газгольдер. Полученные экологически чистые
органические удобрения легко абсорбируются сельскохозяйственными культурами,
они лишены болезнетворных организмов и семян сорняков. Органические удобрения
заключают в себе макро- и микроэлементы, аминокислоты и фитогормоны,
способствующие росту растений.

На газообразном горючем - биогазе могут функционировать газовые
водонагреватели, обогреватели воздуха, бытовые газовые приборы,
газогенераторы.

Жидкие органические удобрения применяют на всех типах грунта для
плодово-ягодных, овощных, кормовых культур, цветов, декоративных кустарников и
т.д. Особенно результативно применение жидких органических удобрений для
подкормок овощных и других сельскохозяйственных культур. Исследования показали,
что органические удобрения, сброженные в биореакторах в сто раз продуктивнее
навоза.

Оптимальной технологией переработки жидких органических отходов является
технология с применением биореакторов и биогазовых агрегатов. Эта технология
доступна для свиноферм, птицеферм, ферм крупного рогатого скота, частных
фермерских хозяйств.